La carte

Entrées : 18 €

 


* Foie Gras de Canard Snacké, Feuilleté de Figues et Pignons, Crème à la Ciboulette

* Noix de Saint-Jacques Rôties au Potimarron à la Gousse de Vanille et Boudin Antillais

* Salade Automnale, Jambon Belota, Magret de Canard Fumé et Légumes du Moment

 

 

Plats Garnis : 25 €

 

 

* Carré d'Agneau Rôti en Fine Croûte de Persillade et Crème de Cocos Blancs

* Tournedos de Boeuf Charolais Poêlé, Fleur de Sel et Poivre Sauvage

* Onglet de Veau Juste Poêlé et Déglacé, Moutarde au Moût de Raisin

* Notre Marée selon Arrivage et Légumes du Moment

 

 

Plateau de Fromages : 8 €

 

Dessert : 8 €

 


* Macaron Pistache, Crème Citronnée et Framboise

* Larme au Chocolat, Suprême d'Agrumes et Feuillantine

* Café Accompagné de ses Douceurs

* Notre Glacier Terre Adélice Bio

* Dessert du Jour