Carte et Menus

Entrées

Crème de Haricots Cocos Blancs, Langoustines au Beurre et Jus Corsé

18 €

Lasagnesd'Aubergines au Parmesan et Carpaccio de Tomates au Basilic

15 €

Médaillon de Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Marbré au Vin Rouge et Grapillon de Raisin du Village

18 €

Plats Garnis

Ballotines de Lapin Cuites Basse Température, Farcies à la Sauge et aux Tomates Confites, Champignons de Saison

22 €

Baron d'Agneau de Provence Rôti, Jus aux Herbes et au Pruneau Confit

27 €

Noix de Saint-Jacques Snackées, Beurre Blanc Parfumé à la Gousse de Vanille, Ecrasé de Petits Pois

25 €

Plateau de Fromage

9€

Desserts

Figue Rôtie et Farcie, Crumble aux Amandes et Pignons de Pin

9 €

Glaces et Sorbets Artisanaux Bio

7 €

Opéra Chocolat-Café, Concassée de Noisettes et son Coulis

8 €