Carte et Menus

Entrées

Ravioles d'Aubergines, Copeaux de Parmesan et Tomates Concassées au Basilic

12 €

Médaillon de Foie Gras de Canard Mi-Cuit Marbré au Vin Rouge et Gelée de Piment d'Espelette

14 €

Dentelles de Melon de Cavaillon et Jambon de Parme

14 €

Gaspacho de Tomates Coeur de Boeuf et sa Mozzarella Di Bufala au Basilic

14 €

Plats Garnis

*Canette Grillée Sauce aux Fruits Rouges et Crème Balsamique, Légumes de Saison

24 €

* Bavette d'Aloyau au Poivre Blanc, Ecrasée de Pommes de Terre à l'Huile d'Olive et à la Ciboulette

28 €

* Joue de Porc du Plateau d'Albion, Braisée au Chorizo et Petits Pois

22 €

* Notre Marée selon Arrivage

24 €

Plateau de Fromage

9€

Desserts

* Soupe de Pêches et Abricolts du Verger, Glace à la Feuille de Verveine Bio

9 €

* Dôme Chocolat Blanc, Caramel Beurre Salé et Choco Praliné

9 €

* Glaces et Sorbets Bio Terre Adélice

9 €

* Café Accompagné de ses Douceurs

9 €

* Le Dessert du Jour d'Alexis

9 €

* Omelette Norvégienne Vanille-Cassis

9 €