la carte

Fermeture du restaurant : le mardi tout la jourée, le jeudi et le samedi à midi uniquement

Les entrées

Foie gras de canard mi-cuit
aux figues séchées marinées au muscat de Beaumes-de-Venise
19€

Crème de céleri, escalopes de noix de Saint-Jacques poêlées
Huile de noix
20€

Ravioles de caviar d’aubergine
Copeaux de parmesan
18€

Pizza à la truffe d’été “Tuber Aestivum”
(selon cavage)
16€

Filet de bœuf poêlé
Sauce au poivre vert
27€

Pavé de sandre rôti
sauce au beurre blanc citronné
27€

Tous nos plats sont accompagnés de légumes du moment

Assortiment de fromages
10€

Entremets framboisier
11€

Crème brûlée à la vanille
13€

Assortiment de glaces et sorbets artisanaux
10€