la cuisine

Nous vous proposons une cuisine de saison, créative et gourmande.

“J'aime la cuisine Provençale - Méditerranéenne. Elle est avant tout gourmande. La qualité des produits est pour moi l'essence même d'un excellent plat, mais je porte une attention particulière aux assaisonnements et aux sauces. La préparation des jus et des sauces est l'une des choses que je préfère dans la cuisine.”

Arnaud Nicolet